Козья ферма с сыроварней и туркомплексом открывается в пятницу в Луховицах
РИАМО - 26 окт. В подмосковных Луховицах в пятницу откроют козью ферму с сыроварней и туристическим комплексом «Былинкино», ферма создается с использованием инновационных технологических решений и соблюдением экологических стандартов в производстве продукции.
Как отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, в рамках инвестиционного проекта в городском округе Луховицы Московской области создается козоводческий племенной комплекс замкнутого цикла, включая переработку, на 400 голов. В проект входит также сыроварня, туристическая зона и контактный зоопарк.
Он добавил, что ферма создается с использованием инновационных технологических решений и соблюдением экологических стандартов в производстве продукции.
Разин подчеркнул, что этот агрокомплекс создается с нуля, поголовье формируется на базе племенных коз альпийской породы с применением передовых технологий их откорма и содержания.
По его словам, основные процессы обслуживания фермы и производства продукции полностью автоматизированы.
Инвестиции в проект составляют 400 миллионов рублей. Мощность переработки молока — до 1 тысячи литров в сутки при двухсменной работе.
Земельный участок в 15 гектаров находится в собственности «Былинкино». На сегодняшний день возведены два здания фермы каждое по 50 скотомест.
Разин заключил, что на данный момент на ферму завезено 60 козоматок и 100 молодняка. Установлено доильное оборудование. Построены сенохранилище, летний загон для молодняка, навесы для тракторов. Около 50 человек смогут получить на ферме хорошо оплачиваемую работу.
- Современный микроскоп для нейрохирургов введут в работу в Долгопрудненской больнице
- Воробьев: Подмосковье является заметным экспортером сельхозпродукции
- «Минимальный шанс спастись». Рыбаков призвали отказаться от выхода на лед в Подмосковье
- Для посетителей парков Подмосковья организуют мастер-классы по народным промыслам
- В подмосковный завод по переработке ПЭТ-материалов вложат более миллиарда рублей