Средняя цена кулича в сетевых магазинах Подмосковья составила 450–550 рублей

РИАМО - 22 апр. Обычный кулич массой в 400-500 граммов в сетевых магазинах Подмосковья можно купить за 450-550 рублей, стоимость десятка яиц в среднем составляет 62 рубля, говорится в сообщении пресс-службы министерства потребительского рынка и услуг Московской области.

«Сегодня в сетевых розничных магазинах, на розничных рынках и подмосковных ярмарках можно найти кулич на любой вкус и в любой ценовой категории. Пик продаж придется на субботу, 27 апреля, покупка кулича за сутки перед Пасхой позволит сохранить максимальную свежесть продукта», — сказал министр потребительского рынка и услуг Московской области Владимир Посаженников.

Он добавил, что обычный кулич массой 400-500 граммов в сетевом магазине обойдется в 450-550 рублей. Небольшой кулич массой около 50 граммов можно приобрести за 30-50 рублей. Кулич на заказ с индивидуальным оформлением отечественного производства будет стоить порядка 90 рублей за 100 граммов (масса варьируется от 250 граммов до 1,5 килограммов). Импортные куличи стоят от 1 тысячи рублей. На ярмарках выходного дня, например, на пасхальном «Ценопаде», цена на куличи 400-500 граммов будет начинаться от 130 рублей.

«Кроме того, кулич можно приготовить и самому. Жителям Московской области приготовление домашнего кулича по классическому рецепту (молоко - 500 миллилитров, мука - 1 килограмм, дрожжи 50 граммов, яйца - шесть штук, сливочное масло - 200 граммов, сахар - 300 граммов, изюм - 300 граммов) обойдется в 473 рубля, однако набор продуктов, необходимых для приготовления кулича, обойдется в среднем в 730 рублей», — добавил министр.

По его словам, стоимость десятка яиц в среднем составляет 62 рубля. За неделю до Пасхи цена за десяток яиц увеличивается не более чем на 5-10%. Подобный рост наблюдается на розничных и сельскохозяйственных рынках и в несетевых розничных магазинах формата «у дома». Крупные торговые сети сохраняют уровень цен на продукцию без изменений, параллельно наращивая объемы поставки.

«Широкий ассортимент как настоящих церковных куличей, так и других пасхальных угощений, приготовленных по старинным, монастырским рецептам, за которыми стоит съездить, будет традиционно представлен в Сергиевом Посаде, в лавке при Свято-Троицкой Сергиевой лавре, в Истре в Воскресенском Новоиерусалимском монастыре и в Высоцком мужском монастыре в Серпухове», — рассказал Посаженников.

Аналогичные монастырские куличи можно будет приобрести в лавках при других монастырях и храмах Подмосковья почти в каждом муниципалитете.

Уже на этой неделе во всех крупных сетевых магазинах Московской области появились специальные праздничные стеллажи, на которых представлен большой выбор товаров для праздника. Начиная с различных красителей для яиц, наборов различных наклеек и украшений, декоративных пасхальных шкатулок и корзинок, форм для выпечки куличей, наборов для их декорирования, а также специальных форм для творожной пасхи.

Подобная продукция пользуется повышенным спросом в предпраздничные дни.

Пять рецептов кулича>>